S198 do cięcia warzyw i owoców

Pneumatyczna krajalnica do cięcia warzyw Kronen S198 to zaawansowane urządzenie przeznaczone do przemysłowego i gastronomicznego przetwarzania warzyw i owoców. Dzięki pneumatycznemu mechanizmowi, S198 zapewnia szybkie, powtarzalne cięcie bez ręcznego wysiłku – osiąga do 600 cykli na godzinę.

S198 przetwarza produkty o maksymalnej długości do 100 mm (lub do 200 mm w wersji extended) oraz średnicy do 95 mm, co czyni ją idealną do obróbki ziemniaków (frytki), marchewki, cukinii, pasternaku, ogórków i wielu innych.

Kompaktowe wymiary oraz konstrukcja stołowa (652 × 205 × 250 mm, waga 25 kg) sprawiają, że maszyna świetnie sprawdza się w zakładach przetwórczych, kuchniach cateringowych czy zakładach gastronomicznych, gdzie zależy na elastyczności produkcji i oszczędności miejsca.

Dzięki różnorodnym wkładkom tnącym można produkować słupki o rozmiarach od 5×5 mm do 12×12 mm, a także ozdobne figury lub plastry podłużne (np. przy ogórkach).

Krajalnica S198 jest łatwa w czyszczeniu, ma niski poziom konserwacji oraz zabezpieczenie – proces cięcia uruchamia się dopiero po zamknięciu pokrywy, co podnosi poziom bezpieczeństwa operatora.

Wysokie ciśnienie robocze (6 bar) zapewnia stabilną i mocną pracę urządzenia, natomiast jego konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość i odporność na obciążenia.

Zalety Kronen S198:

• Wydajność: do 600 sztuk/godz.
• Wszechstronność: szeroki wybór wkładek tnących dla różnych form cięcia
• Bezpieczeństwo: automatyczny start cięcia po zamknięciu pokrywy
• Higiena: łatwa obsługa i czyszczenie
• Kompaktowość: mały footprint, idealna do mniejszych przestrzeni produkcyjnych

Zastosuj Kronen S198 w swojej linii produkcyjnej, by zoptymalizować proces cięcia warzyw i owoców, zwiększyć wydajność i ułatwić zachowanie wysokich standardów higienicznych.

Akcesoria / Wkładki tnące:
Dostępne wkładki tnące pozwalają uzyskać słupki w rozmiarach: 5×5 mm, 6×6 mm, 7×7 mm, 8×8 mm, 10×10 mm oraz 12×12 mm. Ponadto są wkładki do cięcia dekoracyjnego oraz do cięcia podłużnego (np. przy ogórkach) o różnych grubościach plastra.

Dane techniczne: