KS-7 PLUS

Przyjazne dla użytkownika i delikatne wirowanie PLUS optymalna higiena

KS-7 PLUS to standardowy model wirówek do warzyw i sałaty KRONEN. Wiruje szeroką gamę produktów, od sałaty po krojone warzywa i owoce, aż po produkty w puszkach, marynowane produkty spożywcze lub kawior, sprawnie i niezawodnie, z siedmioma prędkościami wirowania.

Wirówka do warzyw i sałaty KS-7 PLUS może być zintegrowana z liniami przetwórczymi lub używana jako samodzielna maszyna. Jako element linii przetwórczych jest umieszczana za procesem mycia, po czym umyte produkty są napełniane do koszy wirujących i ręcznie umieszczane w KS-7 PLUS.

Solidna, otwarta konstrukcja umożliwia

  • ergonomiczna obsługa dzięki niskiej wysokości podnoszenia
  • Optymalna higiena: brak pułapek na brud z powodu śrub itp. w obszarze wirowania
  • Łatwe odprowadzanie wody dla optymalnego efektu wirowania

Wirówka nadaje się do przetwarzania sałaty, ziół, krojonych owoców i warzyw oraz wielu innych produktów. Skraca również czas odciekania produktów w puszkach, takich jak grzyby i marynowane warzywa lub rozmrożone produkty. Inne produkty spożywcze, takie jak krewetki, kawior (substytut) lub nawet nasiona sezamu, można również odwirować za pomocą wirówki. Opcjonalnie dostępne są wkładki siatkowe do koszy wirowych do produktów o drobnych cząstkach. W zależności od produktu maszyna osiąga wysokie wydajności i niską zawartość wilgoci resztkowej w produktach.

Dane techniczne

Energia elektrycznaMoc0.8 kW
Napięcie230 V
Częstotliwość50 Hz
RozmiarLxBxH954 x 644 x 985 mm
Waga160 kg
RozmaityPrędkość wirowania250–850 rpm
Objętość koszyka44 l

Podane dane są informacjami standardowymi. Ponadto, adaptacja do innych sieci zasilania (np. 230V/60 Hz) jest opcjonalnie możliwa (z wyjątkiem maszyn ręcznych i pneumatycznych). Zastrzega się możliwość zmian.

Dodatki

Do tej maszyny dostępne są akcesoria techniczne.