Przejdź do treści głównej
Ręczne urządzenie do obcinania wierzchołka i ogona ananasa MAK

Kronen

Ręczne urządzenie do obcinania wierzchołka i ogona ananasa MAK

Ręczne urządzenie stołowe do jednoczesnego obcinania wierzchołka (kwiatu) i ogona świeżego ananasa w jednej operacji, przygotowujące owoc do dalszego obierania lub krojenia na plastry i kawałki.

Czyste cięcie w jednej operacji

MAK to solidne, ręczne urządzenie stołowe do wstępnej obróbki świeżych ananasów. Dzięki cięciu jednocześnie od góry i od dołu kwiat i dolny koniec owocu są odcinane błyskawicznie, w jednym ruchu dźwigni. Odległość między ostrzami reguluje się pod rozmiar konkretnego owocu, więc na jednym stanowisku można obsłużyć ananasy o różnych rozmiarach.

Górny koniec jest odcinany czysto i dokładnie, tak aby owoc był od razu gotowy do obierania (np. na perforatorze HGW) albo do dalszego cięcia na plastry (MASS) lub kawałki (MPC 100). Urządzenie wykonane jest w całości z kwasoodpornej stali nierdzewnej, a sam proces cięcia i czyszczenia jest szybki i prosty do wykonania.

  1. Do jakich produktów

    Świeże ananasy o średnicy od 90 do 150 mm i wysokości do 150 mm — regulowana rozstawa ostrzy pozwala dopasować urządzenie do owocu w tym zakresie rozmiarów bez wymiany osprzętu.

  2. Kiedy ten kierunek ma sens

    MAK sprawdza się na stanowiskach ręcznej, manualnej obróbki ananasa — w mniejszych zakładach lub jako pierwszy krok przed maszynowym obieraniem i krojeniem, gdzie liczy się powtarzalne, czyste cięcie bez inwestycji w linię automatyczną.

  3. Jaką rolę pełni w procesie

    Urządzenie otwiera proces przetwarzania ananasa: usuwa kwiat i ogon, przygotowując owoc pod kątem geometrii do kolejnych operacji — obierania skórki, a następnie cięcia na plastry lub kawałki.

Co wyróżnia to urządzenie

  • Cięcie w jednej operacji

    Wierzchołek i ogon ananasa odcinane są jednocześnie, jednym ruchem, zamiast dwóch osobnych cięć.

  • Regulacja pod rozmiar owocu

    Odległość między ostrzami dostosowuje się do średnicy ananasa, w zakresie 90–150 mm.

  • Konstrukcja z kwasoodpornej stali nierdzewnej

    Całe urządzenie wykonane jest ze stali odpornej na kwasy owocowe i częste mycie.

  • Kompaktowa konstrukcja stołowa

    Wymiary 430 × 230 × 480 mm i waga 5,5 kg pozwalają ustawić urządzenie na dowolnym stole roboczym.

  • Szybkie czyszczenie

    Prosta, ręczna konstrukcja bez elektryki oznacza szybki demontaż i czyszczenie między partiami.

Parametry techniczne

  • Wymiary i masa

    Wymiary (dł. × szer. × wys.)
    430 × 230 × 480 mm
    Waga
    5,5 kg
  • Surowiec

    Wysokość owocu
    do 150 mm
    Średnica owocu
    90–150 mm
  • Wydajność i zasilanie

    Wydajność (praca ręczna)
    do 300 szt./h
    Zasilanie
    brak – urządzenie w pełni mechaniczne, bez podłączenia elektrycznego

Sprawdźmy, czy ten model ma sens w Twoim procesie

Jeśli chcesz dobrać właściwą wersję maszyny, warto zacząć od surowca, oczekiwanego efektu i miejsca maszyny w całej linii. Taka rozmowa zwykle wystarcza, żeby ocenić konfigurację i kolejny krok.