Przejdź do treści głównej
Maszyna spiralne krojenia warzyw SPIRELLO 150

Kronen

SPIRELLO 150

Krajalnica do automatycznego cięcia warzyw w dekoracyjne spirale lub paski — do metrowej długości spirali w kilka sekund, z wydajnością do 340 kg/h.

Spirale i paski z warzyw w jednym cięciu

SPIRELLO 150 tnie twarde warzywa i owoce na dekoracyjne spirale lub paski, obracając produkt z prędkością do 680 obr./min i uzyskując metrowej długości spiralę w kilka sekund. Maszyna wyposażona jest w dwa wymienne magazynki — gdy jeden podaje surowiec do cięcia, drugi można w tym czasie załadować kolejną porcją, dzięki czemu praca przebiega bez przestojów.

Surowiec jest cięty niemal w całości na spiralę, z odpadem ograniczonym do niewielkiego kawałka przy rdzeniu; automatyczny system separacji rozdziela gotowy produkt od odpadu. Prędkość cięcia reguluje się w siedmiu poziomach pod konkretny surowiec, a opcjonalny nóż ogranicznika długości pozwala skracać spirale — również w siedmiu ustawieniach interwałowych. Konstrukcja ze stali nierdzewnej i w pełni dostępne wnętrze ułatwiają mycie i utrzymanie higieny między partiami.

  1. Do jakich produktów

    Maszyna radzi sobie z szeroką gamą twardych warzyw i owoców: marchewką, ziemniakami, dynią, rzodkiewką, cukinią, selerem i podobnym surowcem o średnicy do 150 mm, długości do 300 mm i wadze do 2,5 kg na sztukę.

  2. Kiedy ten kierunek ma sens

    SPIRELLO 150 sprawdza się tam, gdzie linia potrzebuje powtarzalnych, dekoracyjnych form cięcia — wegańskiego spaghetti z warzyw, spiralnych dodatków do sałatek czy efektownych garniszy — przy niewielkiej obsłudze (jeden operator) i minimalnym odpadzie surowca.

  3. Jaką rolę pełni w procesie

    Maszyna pracuje jako samodzielna stacja cięcia spiralnego w linii przetwórstwa warzyw, przejmując surowiec po myciu/obieraniu i przekazując gotowe spirale lub paski do dalszego pakowania bądź porcjowania.

Co wyróżnia tę maszynę

  • Dwa wymienne magazynki

    Gdy jeden magazynek podaje surowiec do cięcia, drugi można w tym czasie załadować kolejną porcją — praca przebiega bez przestojów między partiami.

  • Automatyczna separacja odpadu

    System rozdziela gotowy produkt od odpadu na bieżąco, a straty surowca ograniczają się niemal wyłącznie do niewielkiego kawałka przy rdzeniu.

  • Siedem poziomów prędkości cięcia

    Prędkość obrotową — do 680 obr./min — reguluje się w siedmiu poziomach, dobierając ustawienie pod konkretny surowiec.

  • Regulacja długości spirali

    Opcjonalny nóż ogranicznika skraca spirale w siedmiu ustawieniach interwałowych, zamiast pozostawiać wyłącznie pełną, metrową długość.

  • Konstrukcja ze stali nierdzewnej

    W pełni dostępne wnętrze i gładkie powierzchnie ze stali nierdzewnej ułatwiają szybkie czyszczenie i utrzymanie higieny między partiami.

Parametry techniczne

  • Wydajność i praca

    Wydajność maksymalna
    do 340 kg/h
    Prędkość obrotowa
    do 680 obr./min
    Obsługa
    1 operator

  • Parametry produktu

    Maksymalna średnica produktu
    150 mm
    Maksymalna długość produktu
    300 mm
    Maksymalna waga produktu
    2,5 kg

  • Zasilanie

    Moc
    0,9 kW
    Napięcie
    230 V N/PE
    Częstotliwość
    50 Hz
    Ciśnienie robocze powietrza
    6 bar

  • Wymiary i masa

    Wymiary (dł. × szer. × wys.)
    600 × 845 × 1700 mm
    Waga
    180 kg

Sprawdźmy, czy ten model ma sens w Twoim procesie

Jeśli chcesz dobrać właściwą wersję maszyny, warto zacząć od surowca, oczekiwanego efektu i miejsca maszyny w całej linii. Taka rozmowa zwykle wystarcza, żeby ocenić konfigurację i kolejny krok.

Powiązane produkty

Jeśli szukasz rozwiązania dla innego surowca albo innego etapu procesu, sprawdź podobne maszyny z tej kategorii. To dobry punkt wyjścia, gdy linia wymaga innej wydajności lub innej logiki pracy.