Przejdź do treści głównej
Maszyna do krojenia kapusty CAP 350

Kronen

Maszyna do krojenia kapusty CAP 350

CAP 350 kroi całe główki białej i czerwonej kapusty o średnicy do 350 mm, osiągając wydajność do 5000 kg/h. To rozwinięcie modelu CAP 68 — większa wydajność przy zachowaniu otwartej, higienicznej konstrukcji.

Krojenie całych główek kapusty z dużą wydajnością

CAP 350 kroi duże ilości całych główek białej i czerwonej kapusty o średnicy do 350 mm, zachowując wysoką jakość cięcia. Maszynę napełnia się w sposób ciągły przez duży lejek, co pozwala utrzymać tempo pracy linii bez przestojów na przezbrajanie.

To dalszy rozwój modelu CAP 68 — CAP 350 przetwarza wyraźnie większe główki kapusty i dzięki temu osiąga wyższą wydajność (do 5000 kg/h, w zakresie 1000–5000 kg/h zależnie od grubości cięcia i wielkości surowca). Otwarta, przyjazna dla użytkownika konstrukcja z demontowalnymi osłonami ułatwia czyszczenie i szybką wymianę tarczy tnącej, z naciskiem na bezpieczeństwo pracy.

Standardowo dostępne są tarcze tnące o grubości cięcia 1,3 mm, 1,8 mm, 2,3 mm i 2,8 mm; inne grubości można zamówić na życzenie. Do każdej tarczy można dołożyć obcinacze do gwintów, dzięki czemu kapustę kroi się na paski o długości określonej przez klienta. Opcjonalnie maszynę wyposaża się w taśmę wyładowczą zapewniającą ciągły odbiór pokrojonej kapusty do dalszej obróbki lub pakowania.

  1. Do jakich produktów

    Maszyna jest przeznaczona do krojenia całych główek białej i czerwonej kapusty o średnicy do 350 mm — bez konieczności wcześniejszego przecinania na połówki czy ćwiartki.

  2. Kiedy ten kierunek ma sens

    CAP 350 sprawdza się w zakładach przetwarzających duże partie kapusty na surówki, kiszonkę lub mrożonki, gdzie liczy się ciągłość podawania surowca i powtarzalna grubość cięcia bez ręcznego przygotowania główek.

  3. Jaką rolę pełni w procesie

    Maszyna pracuje jako stanowisko krojenia na wejściu linii — przyjmuje całe główki z lejka napełniającego i przekazuje pokrojoną kapustę dalej, opcjonalnie przez taśmę wyładowczą, do mycia, pakowania lub kiszenia.

Co wyróżnia tę maszynę

  • Krojenie całych główek kapusty

    Maszyna kroi całe główki białej i czerwonej kapusty o średnicy do 350 mm bez wcześniejszego przecinania na połówki, co eliminuje osobny etap przygotowania surowca.

  • Ciągłe napełnianie przez duży lej

    Szeroki lejek napełniający pozwala podawać kolejne główki kapusty w sposób ciągły, bez przestojów linii na uzupełnianie surowca.

  • Cztery grubości cięcia

    Tarcze tnące dostępne są standardowo w grubościach 1,3 mm, 1,8 mm, 2,3 mm i 2,8 mm; inne wartości można zamówić na życzenie.

  • Obcinacze do gwintów

    Do każdej tarczy tnącej można dołożyć obcinacze do gwintów, które skracają pasek cięcia do długości określonej przez klienta.

  • Otwarta, higieniczna konstrukcja

    Demontowalne osłony ułatwiają czyszczenie i szybką wymianę tarczy tnącej, a konstrukcja kładzie nacisk na bezpieczeństwo pracy operatora.

  • Opcjonalna taśma wyładowcza

    Taśma wyładowcza zapewnia ciągły odbiór pokrojonej kapusty i jej przekazanie do dalszej obróbki lub pakowania.

Parametry techniczne

  • Wydajność

    Wydajność maksymalna
    do 5000 kg/h
    Zakres wydajności
    1000–5000 kg/h (zależnie od grubości cięcia i wielkości surowca)
  • Zasilanie elektryczne

    Moc
    2,2 kW
    Napięcie
    3–400 V N/PE
    Częstotliwość
    50 Hz
  • Surowiec i cięcie

    Średnica surowca
    maks. 350 mm
    Grubość cięcia
    1,3 / 1,8 / 2,3 / 2,8 mm (inne na życzenie)
  • Wymiary i masa

    Wymiary (dł. × szer. × wys.)
    1570 × 1550 × 1685 mm
    Waga
    281 kg
    Wysokość wlotu
    1250 mm
    Wysokość wylotu
    540 mm

Sprawdźmy, czy ten model ma sens w Twoim procesie

Jeśli chcesz dobrać właściwą wersję maszyny, warto zacząć od surowca, oczekiwanego efektu i miejsca maszyny w całej linii. Taka rozmowa zwykle wystarcza, żeby ocenić konfigurację i kolejny krok.