Przejdź do treści głównej
Mycie warzyw SKALS – maszyna do mycia warzyw i owoców

Skals

Mycie warzyw SKALS

Bębnowa myjka SKALS do mycia ziemniaków, marchwi i podobnych warzyw korzeniowych — rdzeń kompleksowych linii do warzyw budowanych przez Najbar na indywidualne zamówienie klienta.

Bębnowe mycie warzyw korzeniowych

SKALS dostarcza technologię mycia wykorzystywaną w liniach do warzyw korzeniowych. Rdzeniem jest obrotowa myjka bębnowa, w której produkt myty jest wodą doprowadzaną przez dysze natryskowe do bębna i przenośnika. Intensywność mycia reguluje się żaluzjami na wylocie bębna: węższe ustawienie wydłuża czas kontaktu produktu z wodą i daje dokładniejsze mycie, szersze — mycie delikatniejsze i szybsze. Poziom wody w bębnie można kontrolować automatycznie, a przekaźnik obciążenia steruje podawaniem produktu do bębna i zatrzymuje je, gdy w myjce jest go zbyt dużo.

Myjka jest jednym z elementów pełnej linii do warzyw, którą Najbar projektuje zawsze pod indywidualne potrzeby klienta. W zależności od surowca i wymagań zakładu linię uzupełnia się o kosz przyjęciowy z wywrotnicą skrzyniopalet, odziemiacz usuwający ziemię przed myciem, stół inspekcyjny do kontroli wzrokowej, sortownik wibracyjny (na długość) i rolkowy (na średnicę), zbiorniki buforowe i silosy, a na końcu linię pakującą z wagami wielogłowicowymi, napełniaczem do big bagów oraz stanowiskiem paletyzacji i owijania.

  1. Do jakich produktów

    Myjka bębnowa SKALS przeznaczona jest do ziemniaków, marchwi i podobnych warzyw korzeniowych o średnicy od 15 mm wzwyż — mniejsze frakcje nie są przez nią obsługiwane. Powierzchnie mające kontakt z produktem wykonane są ze stali nierdzewnej, co pozwala myć surowiec trafiający bezpośrednio do dalszego przetwórstwa spożywczego.

  2. Kiedy ten kierunek ma sens

    Rozwiązanie sprawdza się w zakładach przyjmujących warzywa korzeniowe prosto z pola lub z przechowalni, gdzie przed sortowaniem i pakowaniem trzeba usunąć ziemię i zanieczyszczenia, a produkt ma trafić do sprzedaży w czystej, atrakcyjnej dla konsumenta postaci.

  3. Jaką rolę pełni w procesie

    Mycie następuje zwykle po odziemianiu, a przed stołem inspekcyjnym i sortowaniem — przygotowuje surowiec do dalszych etapów linii, gdzie trafia do sortowników, zbiorników buforowych i ostatecznie do pakowania oraz paletyzacji.

Co wyróżnia tę maszynę

  • Regulacja intensywności mycia

    Żaluzje na wylocie bębna pozwalają dopasować czas kontaktu produktu z wodą: węższe ustawienie daje dokładniejsze mycie, szersze — mycie szybsze i delikatniejsze.

  • Bęben ze stali nierdzewnej

    Powierzchnie mające kontakt z produktem wykonane są ze stali nierdzewnej, co spełnia wymogi mycia surowca trafiającego bezpośrednio do przetwórstwa spożywczego.

  • Automatyczna kontrola poziomu wody

    Opcjonalny czujnik utrzymuje zadany poziom wody w bębnie bez ręcznej regulacji, zapewniając powtarzalny efekt mycia.

  • Przekaźnik obciążenia bębna

    Układ steruje podawaniem produktu do bębna i zatrzymuje je, gdy myjka jest przeciążona, chroniąc jakość mycia i samą maszynę.

  • Element większej linii

    Myjka łączy się z odziemiaczem, stołem inspekcyjnym, sortownikami wibracyjnym i rolkowym oraz dalszym pakowaniem — całość projektowana jest indywidualnie pod klienta.

Parametry techniczne

  • Wymiary i masa

    Długość
    3180–4800 mm (zależnie od wariantu)
    Szerokość
    1330–1530 mm
    Wysokość
    1940–2200 mm
    Waga
    550–1000 kg
  • Warunki pracy

    Zakres temperatur roboczych
    0–40°C
    Minimalna średnica produktu
    15 mm

Sprawdźmy, czy ten model ma sens w Twoim procesie

Jeśli chcesz dobrać właściwą wersję maszyny, warto zacząć od surowca, oczekiwanego efektu i miejsca maszyny w całej linii. Taka rozmowa zwykle wystarcza, żeby ocenić konfigurację i kolejny krok.