Sortowniki ELISAM

Maszyny najlepszego sortu

W swej ofercie posiadamy nowoczesne linie technologiczne, które pozwalają na efektywne sortowanie owoców i warzyw, produkowane przez włosko-holenderską firmę ELISAM.

Tworzą ją włoscy inżynierowie we współpracy z holenderską firmą Ellips – producentem oprogramowania i elektroniki. Zastosowanie zaawansowanej elektroniki i oprogramowania w połączeniu z bardzo solidną konstrukcją mechaniczną tworzy wydajny, delikatny i skuteczny system, pozwalający na sortowanie i pakowanie owoców i warzyw pod względem wagi, koloru, rozmiaru oraz jakości zewnętrznej i wewnętrznej. Wydajność pojedynczej ścieżki wynosi do 13 szt./sek (w zależności od rodzaju sortowanego produktu). Na przykład w przypadku jabłek sortownice optyczne pracują z prędkością 8-9 szt./sek/ścieżkę, co w przypadku maszyny składającej się z 4 ścieżek pozwala na osiągnięcie wydajności 12 t/h.

Dlaczego warto postawić na sortowanie optyczne warzyw i owoców?

Technologia optyczna to dziś standard w przetwórstwie – sortowniki Elisam wykorzystują zaawansowane systemy kamer, czujników i algorytmów obrazowych, które błyskawicznie analizują każdy owoc czy warzywo pod kątem koloru, kształtu, rozmiaru, wagi, a także jakości zewnętrznej i wewnętrznej.

Takie sortowanie optyczne warzyw gwarantuje większą precyzję niż selekcja ręczna, eliminuje omyłki ludzkie i pozwala odsiać produkty z defektami, nadpsute, uszkodzone lub niejednorodne.

Co więcej – automatyzacja procesu znacząco zwiększa wydajność i przepustowość zakładu. Linie do sortowania warzyw i owoców Elisam mogą pracować z prędkością dochodzącą do kilkunastu sztuk na sekundę, co przekłada się na setki kilogramów lub tony przetwarzanych owoców/warzyw na godzinę.

Kompleksowe wsparcie przetwórstwa w Najbar

Wybierając sortowniki optyczne Elisam z oferty Najbar, otrzymujesz dostęp do pełnej gamy maszyn wspierających proces przetwórczy:

Dzięki temu możesz kompleksowo zbudować linię produkcyjną – od przyjęcia surowca, przez sortowanie, krojenie, aż po pakowanie gotowego produktu.

Dla kogo to rozwiązanie?

Nasza oferta jest skierowana do firm zajmujących się przetwórstwem owoców i warzyw – od drobnych producentów, przez firmy pakujące, po duże zakłady przemysłowe. Sortowniki i linie Elisam to idealne rozwiązanie, jeśli zależy Ci na:

  • wysokiej jakości i jednolitym standardzie produktów,
  • optymalizacji kosztów pracy i materiałów,
  • zwiększeniu wydajności i szybszym przetwarzaniu surowca,
  • elastyczności w obsłudze różnych warzyw i owoców, w zależności od sezonu.