DS1000

Mycie, zanurzanie i dezynfekcja sałaty, owoców i warzyw

DS1000 mobile to kompaktowa jednostka bąbelkowa, stosowana jako urządzenie podstawowe lub dodatkowe. Jest standardowo wyposażona w bezstopniową jednostkę dmuchawy i sterowanie czasowe, cztery koła z hamulcem postojowym i uchwyt na kosz do standardowego kosza obrotowego.

Elastyczne opcje zastosowania:

• Pokrojona sałata, a także warzywa, owoce i zioła (w całości lub w kawałkach) są przemieszczane przez efekt bąbelkowania dmuchawy powietrza i delikatnie myte do higienicznie czystego stanu.
• Pokrojone produkty, na przykład seler, ziemniaki lub jabłka, można zanurzać i jednocześnie poddawać obróbce, aby zapobiec przebarwieniom i wydłużyć okres przydatności do spożycia.
• ​​Za pomocą dodatków myjących całe warzywa i owoce są zanurzane i dezynfekowane przed przetworzeniem, aby uniknąć możliwego zanieczyszczenia krzyżowego.

DS1000 mobile jest dostępna jako specjalna wersja do mycia produktów w skrzynkach (Euronorm 600 x 400 x 200 mm). Pralki GEWA przeznaczone są do mycia większych ilości sałaty, owoców i warzyw.

Danie techniczne

Podane dane są informacjami standardowymi. Ponadto, adaptacja do innych sieci zasilania (np. 230V/60 Hz) jest opcjonalnie możliwa (z wyjątkiem maszyn ręcznych i pneumatycznych). Zastrzega się możliwość zmian.

Dodatki

Do tej maszyny dostępne są akcesoria techniczne.