GEWA 5000 PLUS

Efektywne, delikatne i ekonomiczne mycie do 5000 kg na godzinę

GEWA 5000 PLUS służy do wstępnego mycia, mycia, dezynfekcji, mieszania, obróbki i płukania liści sałaty, warzyw i owoców. Może być używana elastycznie i zwykle jest umieszczana za maszyną tnącą między obszarem o niskiej i wysokiej pielęgnacji.

Zbiornik myjący jest napełniany automatycznie za pomocą taśmy podającej lub ręcznie. Zarówno produkty pływające, jak i tonące są transportowane przez zbiornik myjący za pomocą systemu myjącego HELICAL w ruchu spiralnym. Prędkość przepływu i ruch wody w zbiorniku myjącym można regulować w celu dostosowania do różnych produktów. Na końcu zbiornika myjącego produkt wraz z wodą są transportowane do wyjścia wibracyjnego lub taśmowego za pomocą przelewu i spryskiwane świeżą wodą. Woda przepływa przez sitko do zbiornika pompy, z którego jest pompowana z powrotem do zbiornika myjącego i ponownie wykorzystywana.

Wszechstronne możliwości zastosowania:

• Sałata (np. baby leaf, iceberg): liście cięte i całe
• Warzywa: cięte i całe
• Zioła (np. pietruszka, szczypiorek): luzem i w pęczkach
• Owoce (np. ananas, melon): cięte i całe
• Inne produkty liściaste (np. szpinak), produkty bulwiaste, rośliny strączkowe i grzyby, a także wodorosty lub kelp

W rezultacie GEWA zapewnia nieuszkodzony, optymalnie oczyszczony produkt, który w razie potrzeby został zdezynfekowany dodatkiem myjącym. Ponadto produkt można skutecznie wymieszać (np. sałatki mieszane) i schłodzić w procesie mycia.

Dane techniczne

Podane dane są informacjami standardowymi. Ponadto, adaptacja do innych sieci zasilania (np. 230V/60 Hz) jest opcjonalnie możliwa (z wyjątkiem maszyn ręcznych i pneumatycznych). Zastrzega się możliwość zmian.

Dodatki

Do tej maszyny dostępne są akcesoria techniczne.